septiembre

80 Recetas Rápidas para Hacer en Menos de 20 Minutos (micasa)

Posteado En: Libros - Manuales por jimmy_criptoy

Datos Técnicos

Descripción

Hemos recopilado 80 deliciosas recetas muy baratas que podemos preparar en menos de 20 minutos. Pero de verdad, sin trucos, incluyendo no sólo el tiempo de cocinado sino también el empleado en los preparativos. Además de facilísimas de hacer, son muy veraniegas y refrescantes: ensaladas con todo tipo de hojas verdes, aliños y especias; entradas tan exquisitas como el gazpacho, el salmorejo, las cremas y los palés; los siempre socorridos huevos y pastas; las carnes y los pescados, a la panilla, guisados o al horno; y postres auténticamente heladores. Finalmente, os recordamos que la mayoría de las recetas están calculadas para cuatro personas, y algunas para seis.

Contenido

Indice
Introducción
Ensaladas

Atún y pimiento
Endibias con roquefort
Espárragos con tomate
Pepinos con yogurt
Ensalada italiana
Apio y uvas
Berros con pollo ahumado
Ensalada vegetariana
Escarola con nueces
Escarola con uvas
Hojas ver des con embutidos
Lombarda con manzana y queso azul
Langosta con mango
Pasta, queso y espárragos
Salmón con judíasy canónigos

Entradas

Crema de espárragos
Crema de puerros
Cóctel de mariscos
Gazpacho avreviado
Paté de atún
Salmorejo
Aguacates rellenos con gambas
Puerros a la vinagreta
Terrina de trucha
Calabacines con atún gratinado
Cóctel de melón
Sopa de mariscos y verduras
Entremeses de verduras

Huevos y pastas

Huevos de codorniz con champiñones
Huevos escallados con gambas
Pasta a los 4 quesos
Tortilla de queso
Huevos con beicon y queso
Espaguetis al ajo
Macarrones con atún y tomate
Pasta con albahaca
Revueltop de setas
Espaguetis con salmón
Huevos guisados
Huevos rellenos
Toprtilla de 2 pimientos

Pescados y mariscos

Brochetas de vieiras
Boquerones abulñuelados
Palometa en pasta fresca
Pez espada con mostaza
Bonito con tomate
Filetes de gallo al horno
Almejas a la marinera
Gallo con champiñones
Gambas con pimientos
Lenguados a la naranja
Pescadilla al horno
Rizos de pescado en salsa verde
Sardinas a las hierbas

Carnes y aves

Montaditos de lomo de cerdo
Pastel de carne picada
Filetes de hígado al vino de Jerez
Pechugas de pollo con beicon
Brochetas de pavo
Chuletas de cerdo a la riojana
Escalopines agridulces
Pollo al curry
Pollo con ajo y perejil
Hamburguesas de ave
Pavo con salsa de vino
Puntas de solomillo
Solomillos de cerdo cn ciruelas

Postres

Batido de chocolate
Copacabana
Plátano al horno
Espuma de manzana y albaricoque
Fresones gratinados
Higos rellenos
Postre tropical
Espuma de chocolate
Macedonia con salsa Sabayon
Manzanas con miekl
Mousse de limón
Kir royal granizado
Melocotón a la hierbabuena

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Etiquetas: 80 Recetas Rápidas, Menos de 20 Minutos, micasa
26 Comentarios 01/sep/2009

26 Comentarios

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@el salvador 01/09/2009 10:41:46 #1

gracias, por este aporte me ayudara de mucho por que tengo un restaurante ,el salvador

@fabricio 01/09/2009 11:15:43 #2

excelente aporte, ya no comere lo mismo¡¡

@alepuma 01/09/2009 11:26:25 #3

bajandooooooo gracias

@Despota 01/09/2009 14:52:31 #4

Pos vamos apañaos si el del restaurante tiene que confiar del libro, pa que le funcione el negocio!!!
¿que tienes un chiringuito de patatas fritas?

@stivi 01/09/2009 15:00:51 #5

muxas grasias!

@Iveli 01/09/2009 15:08:23 #6

Gracias…! Me cae super bien, no saben cuanto me ayudara.

@tronador de despotas 01/09/2009 17:04:44 #7

muy buen aporte, siempre es bueno ampliar el menu, siempre habra quien quiera descargar sus frustaciones por aqui, vamos a bajar el libro y ver que trae de nuevo.
gracias nuevamente

@foxmulderx 01/09/2009 20:20:33 #8

Buen aporte. Y como siempre una grata sorpresa al entrar a intercambios virtuales. Felicidades por el esfuerzo de todos los que administran este sitio.

@Geenio 02/09/2009 07:00:16 #9

Gracias, un aporte muy útil

@Alex 02/09/2009 07:21:58 #10

al fin dejaré de hacer solo fideos…

@Marce 02/09/2009 16:09:27 #11

Gracias jimmy.

Saludos.

@katarinito 02/09/2009 20:05:38 #12

gracias…!! deskargando,,,lo enviare a una amiga!! saludos

@jean 02/09/2009 21:18:58 #13

me pide contraseña cual es

@Viejo_Zorro 03/09/2009 10:28:48 #14

gracis por el recetario amigo
saludos

@cesar 05/09/2009 22:33:50 #15

muchas gracias

@Sabid Barahona 17/09/2009 00:03:03 #16

Gracias compañeros yo quiero incursionar en esta are ya que jugando a los Sim 3,aprendi hacer unos platillos jeje me envicie y ahora voy a probar en la vida real

Saludos