IntercambiosVirtuales » aprender reposteria https://www.intercambiosvirtuales.org En Busca del Conocimiento.... Sat, 30 Nov 2024 14:30:59 +0000 es-ES hourly 1 Repostería Thermomix: Las Recetas de la Abuela (edición No.7 – 2015) https://www.intercambiosvirtuales.org/revistas/reposteria-thermomix-las-recetas-de-la-abuela-edicion-no-7-2015 https://www.intercambiosvirtuales.org/revistas/reposteria-thermomix-las-recetas-de-la-abuela-edicion-no-7-2015#comments Mon, 19 Jan 2015 17:01:53 +0000 http://www.intercambiosvirtuales.org/?p=73232
Datos Técnicos
Repostería Thermomix: Las Recetas de la Abuela (edición No.7 – 2015)
31Mb | En español | PDF | 92 págs. | Recetas de postres | Thermomix | Barcode: 8413042-701767 | Impreso en España | Vorwerk | Rar | Contraseña: jamespoetrodriguez
Descripción
La tradición de la cocina mediterránea, y la innovación de la Thermomix se unen para aportar las mejores recetas a tu mesa.
En esta ocasión les trae un recetario de postres, de esos ricos postres que solo la abuela sabe hacer, ahora aprenderás a hacerlos en la comodidad de tu hogar. Recetas bellamente ilustradas paso a paso para una realización exacta.

[…]]]> https://www.intercambiosvirtuales.org/revistas/reposteria-thermomix-las-recetas-de-la-abuela-edicion-no-7-2015/feed 37 Christian Teubner: El Gran libro de la Repostería (1983) https://www.intercambiosvirtuales.org/libros-manuales/christian-teubner-el-gran-libro-de-la-reposteria-1983 https://www.intercambiosvirtuales.org/libros-manuales/christian-teubner-el-gran-libro-de-la-reposteria-1983#comments Wed, 11 Jun 2014 16:27:22 +0000 http://www.intercambiosvirtuales.org/?p=67317

Datos Técnicos
Christian Teubner: El Gran libro de la Repostería (1983)
250Mb | En español | A colores | PDF escaneado | Editorial Everest | Edición 1983 | ISBN: 8424122534 | 321 págs. | Rar | Contraseña: jamespoetrodriguez
Descripción
El primer gran libro de repostería ilustrada para todas las ocasiones. Con las 555 mejores ideas del mundo a todo color. Las recetas, entre las que se encuentran las preferidas de los autores, han sido recopiladas por Christian Teubner y Annette Wolter. 

Especial atención reciben los rellenos, los baños y los preparados para la ornamentación, así como el arte que eleva a la categoría de señorial la presentación final. Los trucos artesanales y los principales procesos se explican mediante ilustraciones. También tienen cabida cosas tan útiles como el modo de hacer pan casero, una descripción de los utensilios de repostería o un capítulo dedicado a la conservación y congelación de todo tipo de delicias. Un índice de recetas y materias y un glosario de ingredientes permiten sacar el máximo provecho a esta obra

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